La mejor época para el birdwatcher
La otoñada es la mejor época del año
opciones para el disfrute de las aves, la naturaleza, la cultura y lahistoria. Para ello, una época ideal es la otoñada que en valles como el de Ambroz, las Villuercas e Ibores, la Jara o el Jerte nos ofrecen una verbena de inverosímiles colores y experiencias tran gratificantes como el sonido más feraz de la naturaleza con la berrea en Monfragüe o en la Sierra de San Pedro, la llamada del ciervo macho para atraer las hembras en celo.
El sabor ibérico
El invierno también es una buena época para observar aves en Extremadura, ya que tiene lugar la llegada de las grullas. Una ocasión excelente para gozar de las múltiples ofertas gastronómicas de Extremadura o pasear y visitar ese caudal de historia que guardan sus pueblos. Extremadura ofrece productos singulares, artesanos, que guardan todo el sabor de la tradición y el campo.
El jamón ibérico, el queso de La Serena, el cordero de Campiña Sur, la caza de la Sierra de San Pedro, el aceite de la Sierra de Gata, la torta de Casar y de la Serena, el queso de los Ibores etc., son sabores auténticos que nunca se olvidan. Y en cuanto a historia y Arte, Extremadura cuenta con dos ciudades y un monasterio Patrimonio de la Humanidad, Mérida y Cáceres y Guadalupe, pero cualquier ciudad o pueblo extremeño está lleno de historia y monumentos: Coria, Plasencia, Trujillo, Alcántara, Alburquerque, Medellín, Jerez de los Caballeros, Zafra, etc.
El lenguaje de los pájaros
Dicen los mitos que aquel que entiende el lenguaje de los pájaros recibe importantes conocimientos. El lenguaje de los pájaros, que conocía el rey Salomón, es el de los ángeles, recoge el Corán. Santa Hildegarda de Bingen decía que las aves simbolizan la fuerza que ayuda al hombre a hablar reflexivamente y le induce a meditar en muchas cosas antes de que se conviertan en acto
radiante. El poeta Saint-John Perse escribía que las aves conservan para nosotros algo del canto de la creación.
(C) 2005 - Quedan todos los derechos reservados